Tag Archives: флоренция

Креативная кухня Флоренции

Моя любимая Флоренция или о том, что всё-таки «одёжка» не характеризует суть вещей.

я люблю Флоренцию

я люблю Флоренцию

Любовь с первого взгляда всё-таки существует! Это действительно необъяснимое чувство, когда не смотря ни на что тебе хорошо…даже когда тебе из «тепличных» условий приходится почти бомжевать, кушать на ступеньках Базилики Сан-Лоренцо, где, кстати, тебя «разводят» цыгане очень даже по-детски; не спать, потому как ты не хотела возвращаться в этот «дом», ночью пытаешься делать уроки, а уже в часов 5 утра под твоим окном начинают по брусчатке съезжаться на рынок торговцы свякой всячины, громыхая своими тележками на железных колёсиках, которые раздаются невероятным эхом по узкой улице, как буд-то ты в колодце, и ты находишься в незнакомом городе, в незнакомой обстановке, живёшь с незнакомыми людьми… Но не смотря на всё это — ты улыбаешься и ты счастлива! 🙂 Это я о том, что такая непонятная любовь может родиться не только к человеку, но и к месту, к городу, как получилось в моём случае. Потому что, несмотря на все мои (личные) перепиции и весь (почти постоянный) хаос, который происходит в этом городе, невероятные цены на отели, жильё, парковку (исторический центр Флоренции закрыт для проезда на машине), на рестораны в центре, толпу туристов, которая нескончаемой лавиной наполняет город в любое время года — я влюбилась во Флоренцию! И всякий раз, когда я возращаюсь в этот город – «моё серце за-мер-ло» 🙂
Но я не стану здесь рассказывать об исторических достопримечательностях Флоренции. Хотя бы потому, что только о куполе Брунеллески можно написать целый исторически-архитектурно-инженерный трактат!

купол Брунеллески

купол Брунеллески

Я хочу рассказать о Флоренции, которая (и именно поэтому) меня всегда радует, раскрывает перед пытливым и выносливым туристом столицы Тосканы (так как не будем забывать, что Флоренция — это столица итальянского региона Тоскана) неожиданные места. А именно: где же Хо-Ро-Шо покушать бедному (и даже не очень, но хорошо!) туристу после изнурительного дня походов по всем великолепным местам Флоренции. А дело было так…
Именно после всех восхищений по поводу Кафедрального собора Флоренции, колокольни Джотто, купола Брунеллески, площади «Инноченти» с многочисленными её секретами, эпицентром социальной жизни и одной из важнейших базилик города — Базилика «Санта Кроче» — а потом: Палаццо Веккьо, один из знаменитейших и важнейших музеев МИРА — музея Уффици, мы наконец-то перешли, глазея, останавливаясь и прицениваясь к неординарным украшениям из золота, через Понте Веккьо, (кстати, я там нашла ТАКУЮ серебрянную антикварную булавку, только для покупки которой мне не дали достаточно время (нам же девочкам надо всё взвесить: настроение, отношение луны и солнца на небе, направление ветра 😉 ), но которую я до сих пор помню!..): и вот мы наконец-то мы находимся в районе «Ольтрарно» (Oltrarno) напротив великолепного Палаццо Питти…и все понимают, что если мы сейчас что-нибудь не скушаем, то все набросятся и скушают Меня!

Базилика Санта Кроче

Базилика Санта-Кроче

Надо было что-то соображать (хотя из головы конечно же не выходила серебрянная булавка), я поняла, что больше я не могу занимать публику моими восхитительными речами — народ требует хлеба 🙂 (а уже потом продолжения зрелищ). Но я люблю хорошо покушать (или всё, или ничего — наш девиз!), поэтому останавливаться в таком супер туристическом месте, как прямо возле Палаццо Питти и перекусывать каким-то совершенно стандартным итальянским panino – я сама совершенно не собиралась. Поэтому, помня мою короткую, но яркую студенческую жизнь во Флоренции, я повела моих гостей, можно сказать, по зову интуиции и далёких размытых воспоминаний, а именно: я твёрдо знала, что нам надо добраться (а глядя на моих гостей, это вообще казалось, что снимают одну из серий «LOST» ) на площадь Santo Spirito, так как у меня было непонятное, но очень приятное впечатление по отношению к этой площади.
И вот мы здесь. И всё, как в моих воспоминаниях: piazza Santo Spirito во Флоренции окружена по своему периметру барами и ресторанами — выбирай на любой вкус! Уф, мы просто идём напрямик, куда нас ноги доносят, нас радушно встречают на террасе со столиками на улице одного ресторана, мы хотим немного укрыться от жары, просим столик внутри и падаем почти замертво на стулья. Нам приносят меню.

меню в трактире "Санто Спирито"

меню в трактире “Санто Спирито”

Я на последнем дыхании пытаюсь переводить и вдруг…меня настораживает пояснение после почти каждого блюда, очень интересное, мол в нашем ресторане есть и порция *ridotta*, то есть *уменшенная* или половинчатая. Мы стали смотреть по сторонам, чтобы понять: какая же будет стандартная порция, а какая — половинчатая. И вот нашим соседям приносят их заказ, и мы видим, что перед каждым клиентом ставят, простите, этакий тазик пасты! Я скорее зову официантку и спрашиваю, что это будет за порция, мне отвечают, что это и есть «нормальная» порция! Сомнений нет — мы берём «половинчатые» порции 🙂 и ещё один «нормальный» салат на всех.
Я так быстро скушала свою половинчатую порцию пасты с «ricotta salata», что даже не сделала фотографию, так как это было что-то сродни с седьмым небом по наслаждению: совершенный вкусовой баланс блюда – вкус, аромат, подача. Я вам только покажу красочную пустую миску!

трактир "Санто Спирито"

трактир “Санто Спирито”

После того, как мы утолили голод и немного расслабились, мы стали смотреть по сторонам. Было всё очень просто, я бы даже сказала, что намеренно просто, но интересно: вместо корзинок для хлеба на столах стояли маленькие дуршлаги, старые, со стёртой краской, а некоторые даже с отломанными ножками, столы — массивное дерево, медные подставки для блюд, сам ресторанчик — маленький и без помпезных прекрас, кухня — почти перед вашими глазами: повар сам иногда выбегал из-за дверцы с блюдами, которые ставил на барную стойку, окликая забавных официантов, чтобы подавали заказ, весь обслуживающий персонал, включая повара — молодые ребята, некоторые с многочисленными татуировками… Потом я узнала, что это – концептуальный ресторан Флоренции, идея как раз и заключается, чтобы объединить традиции и вкус, кухню и историю, местного жителя с туристом, создать такое место, где торжествует настоящая Итальянская Кухня, а не фешенебельные «рюшечки». Чтобы вернуть этому старинному району Флоренции – «Ольтрарно», который славился из покон веков своими ремесленническими мастерскими, своей именно очень флорентийской жизнью, – доверие как со стороны коренных жителей Флоренции, так и заслужить внимание со стороны туристов. К тому же, квартал «Санто Спирито» берёт своё название от одноименной и очень важной для города базилики, а именно — Santo Spirito, что переводится с ит-го: базилика «Святого Духа».
И вот подошло время десерта. Я заказала тирамису (подробное и очень интересное описание топовых итальянских десертов читайте здесь). И это было сродни с «Divina Commedia» Данте (кстати, – флорентиец и похоронен в Санта Кроче во Флоренции, где же ещё!) – мой красивый, яркий, свежайший и очень вкусный десерт практическо в прямом смысле этого слова приподнял меня вверх: tira-mi-su! 🙂

десерт, который поднимет Вас на 7-ое небо :)

десерт, который поднимет Вас на 7-ое небо 🙂

Соотношение «цена-качество» в Osteria Santo Spirito несомненно радует и даже приятно удивляет. Когда мы вышли из ресторана и завернули за угол, чтобы дождаться нашей машины-такси (ресторан находится как раз на углу площади), здесь мы повстречали нашего повара, который пожал нам руки, а мы его поблагодарили. И тут я вижу, что окно, напротив которого я сидела и которое мне казалось таким необычайно чистым (люди проходили просто как «живые») – это на самом деле скошенная, почти слетевшая (специально 🙂 ) с петель открытая дверь! Вот уж и правда: как часто внешний фасад бывает обманчив, а истинную суть можно и достоин узнать лишь тот, кто не побоится заглянуть вглубь вещей.

Osteria Santo Spitiro

Osteria Santo Spitiro

Не бойтесь перешагнуть порог неизвестного, ведь в конце вы можете быть в бòльшем выигрыше чем те, которые предпочли стандартную дверь!

(посвящается очень важному для меня человеку. 05.10.2008)

Pitti 2014 – мужская мода на 2015!

Неделя мужской моды Pitti во Флоренции.

Pitti 2014

Pitti 2014


Сегодня во Флоренции закончилась неделя мужской моды Pitti, которая заполняет город модными мужчина вот уже 85-й раз и где решают, каким Он будет, Модный мужчина следущего сезона. И хотя мы ещё и не перешагнули половинку этой зимы, а во Флоренции уже сформировались модные тенденции мужского гардероба на осенне-зимний период 2015 г.! 😉

модные мужчины в розовых брюках :)

модные мужчины в розовых брюках 🙂

И какой же модный вердикт и элементы «must have» для мужчин на следующую зиму?

модные тенденции

модные тенденции

Несмотря на большое количество серого во всех его всевозможных оттенках в коллекциях почти всех дизайнеров, всё-таки Модный мужчина 2015 будет ярким: невероятных цветов брюки, яркие пиджаки, клетка. А самый модный, тренди и просто необходимый элемент для любового уважающего себя дэнди зимой 2015 будет…борода 🙂 Именно! Очень аккуратная бородка, а прическа в данном случае должна будет быть гладкая с «зализанными» волосами. И ещё один объект желания, который каждый Модный мужчина должен иметь в своем шкафу, и что станет решающим аксессуаром, который выделит его в толпе — шляпа. 😉 Уж не знаю, согласятся ли наши мужчины на розовые брючки, но шляпу можно и прикупить. К тому же, сейчас ведь идут распродажи в Италии! Вот вам и идеи, что купить на скидках в Милане сейчас, чтобы быть модными и в следующем сезоне 🙂

надо прикупить шляпу ;)

надо прикупить шляпу 😉

Фотографии Италии – Флоренция

Флоренция – Понте Веккьо.

Понте-Веккьо (ит. Ponte Vecchio – старый мост) — знаменитый мост во Флоренции через реку Арно.

"Старый мост" во Флоренции

“Старый мост” во Флоренции

Построен в 1345 году на месте предыдущего моста, снесённого наводнением 1333 года.

Ночь моды в Милане

Vogue Fashion’s Night Out, Милан.

Миланская ночь моды 6 сентября в этом году проходит в помощь жертвам землетрясения в Эмилия-Романья.
Этой ночью будут открыты магазины (и это чудесно и удивительно, так как бутики в Италии открыты до 19!), по городу будут проходить коктейль-пати, это также будет ночь искусства и музыки – ночь моды в Милане, Vogue Fashion’s Night Out (VFNO)!
Глобальное событие. В Италии участвуют три города: Милан – 6 сентября, Рим – 13 сентября и Флоренции – 18 сентября. Главный и абсолютный герой события – элегантность. Это четвертый раз, когда проходит фешен-ночь в Милане, в этом году в мероприятии будут участвовать более 600 магазинов, которые откроют свои двери до поздней ночи, где будут проходить коктейли и ди-джей вечеринки.

Многие крупные международные бренды, в том числе Fendi, Lanvin, Ermanno Scervino, Bottega Veneta и Cavalli специально для этой ночи реализовали предмет гардероба в ограниченном издании для VFNO: доходы от продажи будут переданы пострадавшим от землетрясения в Эмилия-Романья.

Землетрясение в Милане

Новости – землетрясение на севере Италии.

Сегодня утром, ок. 9:10, жители Милана явственно почувствовали волну землетрясения в городе.

Землетрясение в Милане оценивается в 4,2 балла. В качестве меры предосторожности люди вышли на улицы из офисов и были эвакуированы школы. Жертв и разрушений нет.

Эпицентр был расположен в долине реки По, в провинции Эмилия-Романия. Максимальный толчок измеряется в 4,9 баллов. Землетрясение прошло по всему северу Италии, кроме Эмилии-Романия сегодня дрожали Венето, Ломбардия, Лигурия и Пьемонт, а также Тоскана.

Pitti Immagine Uomo 2011г.

Новости моды – салон Pitti Uomo во Флоренции.

80-ый солон Pitti Immagine Uomo пройдет во Флоренции с 14 по 17 июня на 59 000 кв.м. экспозиционного центра Fortezza da Basso. Тема будещего салона – «путешествие». Участие в выставке примут около 1000 марок (из них – ок. 34% не итальянские). Салон будет состоять из 13 секций, как, например, Pitti Uomo, Pop Up Stores, Fashion at Work, Sport&Sport и др.

Кроме «завседателей» выставки – Италия, Франция, Германия, Бельгия, Австрия, Россия – в этом году своего мужчину «весна-лето 2012» представят новички: ожидается участие в салоне новых брендов из Канады (Pajar), Японии (Kuro, Le Parrain), Индии (Rajesh Pratob Singh) и других стран.

Одежда летнего сезона 2012 после показов начнет поступать в магазины с сер. ноября – сер. декабря.

8 600 и один алмаз for the love of God.

Алмазный череп – выставка во Флоренции.

Для создания этой скульптуры знаменитому британскому художнику Дамиену Херсту понадобилось ни много ни мало, а всего лишь 8 601 алмазов и «чуть-чуть» платины, чтобы покрыть свой шедевр. Основой для скульптуры послужил череп человека (ученые считают, 35-летнего европейского мужчины). Вся площадь черепа усыпана алмазами, во лбу находится розовый алмаз грушевидной формы. Стоимость работы составила 14 млн. фунтов стерлингов.

Сейчас скульптура «За любовь Господа» (For the love of God) выставляется в музее Палаццо Веккьё (Palazzo Vecchio) во Флоренции. Алмазный череп можно увидеть во Флоренции до 12 июня.

Зимние распродажи в Италии.

Календарь зимних скидок 2011 в магазинах Италии.

В январе 2011 года период скидок в Италии начнётся с общей датой 6 января (в таких регионах, как Ломбардия, Абруццо, Эмилия-Романья, Марке, Умбрия, Лигурия, Венето и Пьемонт). Но каждый город может назначит и свою дату, когда начинаются распродажи. Милан, например, «стартует» на зимних распродажах с 3 января (официально – со 2 января, но так как этот день выпадает на воскресенье, то магазины будут закрыты) и до 3 марта. В Бергамо тоже период распродаж продлится 2 месяца, начиная со 2 января.

Турин – с 3 янв. – по 31 марта,
Венеция – со 2 янв. – по 28 февр.,
Болонья – со 2 янв. – по 1 марта,
Флоренция – с 7 янв. – по 7 марта,
Анконе – со 2 янв. – по 1 марта,
Рим – со 2 янв. – по 15 февр,
Неаполь – со 2 янв. – по 1 апреля,
Бари – с 5 янв. – по 28 февр,
Палермо (Сицилия) – со 2 янв. – по 15 марта,
Кальяри (Сардиния) – со 2 янв. – по 8 марта.

На зимних распродажах 2011 года ожидаются действительно большие скидки, до 70%. Удачного шопинга всем шопоголикам!

Колокольня Джотто во Флоренции.

Италия, Флоренция – Campаnile di Giotto.

Чтобы посмотреть на великолепную Флоренцию с высоты птичьего полёта и увидеть холмы Тосканы, есть два варианта: подняться на купол кафедрального собора города, который спроектировал итальянский архитектор Брунеллески, или подняться пешком (и только пешком!) по 414 ступенькам на колокольню Джотто – Campаnile di Giotto. Джотто ди Бондоне – великий художник и архитектор 13 века, работами которого восхищались Леонардо да Винчи, Рафаэль и Микеланджело. Строительство «Кампаниле» он начал в 1334 году. По первоночальному плану башню должны были возвести на высоту 110-115 метров. Материалом послужил мрамор трех цветов (который использовался также для строительства флорентийского собора): белый, розовый и зеленый. После смерти в 1337 году великого мастера Джотто к работе приступил архитектор Андреа Пизано (Andrea Pisano), который успел закончить первых два этажа. С 1348 г. по 1350 г. работы были прерваны: во Флоренции свирепствовала чума. Закончили колокольню в 1359 году под руководством архитектора Франческо Таленти (Francesco Talenti).

Высота Campаnile di Giotto – 84,70 метра. С трех площадок колокольни взору постепенно открывается прекрасная Флоренция с ее красными крышами, зелёные холмы Тосканы, шедевр итальянского зодчества 15 века, один из символов Флоренции – собор Санта-Мария-дель-Фьере, Палаццо Веккьо, который можно узнать по оригинальной ратуше, и величественный купол Брунеллески кафедрального собора города.

Pitti 2010 – новинки с подиума

Флоренция – Fortezza da Basso, 12-15 января

С 12 по 15 января на площадке 59 тыс. кв.метров павильонов комплекса Fortezza da Basso во Флоренции откроется 77-ая выставка моды – Pitti 2010. Планируется, что свою продукцию представят 918 марок из мира моды, из которых ок. 600 – итальянские бренды.
Календарь показов откроет мужская мода (PITTI UOMO), дефиле Corneliani – итальянская марка из г. Мантова. Впервые будет проходить событие как Woman Precollection (PITTI W), посвященное женской преколлекции сезона осень/зима 2010-2011.

На выставке будут открыты секции винтаж (vintage), парфюмерии (fragrance), специальное отделение «Design Collections». В среду 13 января состоится performance дизайнера Gentucca Bini – ex-стилист бренда Romeo Gigli.

Отдых во Флоренции, достопримечательности

Тоскана, Флоренция – площадь Микеланджело

Для тех, кто отправляется в путешествие в Италию, в неповторимую Флоренцию , советуем обязательно побывать на площади Микеланджело – одна из наиболее красивых частей тосканской столицы.

С площади Микеланджело открывается захватывающая дух панорама Флоренции, которая помещена на многочисленные открытки, посвященные городу. Все путеводители по Флоренции рекомендуют посетить эту достопримечательность. Площадь Микеланджело была сооружена по эскизу архитектора Джузеппе Поджи (Giuseppe Poggi) на вершине холма, что на юге от исторического центра Флоренции, на левом берегу реки Арно. Площадь посвящена великому художнику эпохи Возрождения – Микеланджело. Здесь представлены копии его некоторых знаменитых творений: Давид и четыре аллегории Капеллы семьи Медичи из церкви Сан Лоренцо (San Lorenzo). Эти копии сделаны из бронзы в то время, как оригиналы – из белого мрамора. Архитектор Поджи также спроектировал лоджию в неокласическом стеле, которая возвышается на террасе и где сейчас расположен ресторан с прекрасным видом. Панорама, открывающаяся с площади Микеланджело, охватывает весь исторический центр великолепной Флоренции, от Форте Бельведере (Forte Belvedere) до церкви Санта Кроче (Santa Croce), вдоль набережной реки Арно с романтическими видами на флорентийские мосты, в том числе хорошо виден знаменитый Старый Мост – Понте Веккьё (Ponte Vecchio), а также изумительный Кафедральный Собор Флоренции – Санта Мария дель Фьёре, Палаццо Веккьё (Palazzo Vecchio), Барджелло (Bargello) и восьмиугольная колокольня фьеринтийского аббатства, а также живописные тосканские холмы, раскинувшиеся на севере Флоренции. Этот район снабжен развитой системой городского транспорта, здесь находятся многочисленные автобусные остановки, что позволяет быстро добраться в любую точку города.

1 2