Category Archives: Испания

Испанская кровь – Сангрия!

Про Сангрию!
Из путешествия по Испании – Андалузия.

От испанксого «кровь» – Сангрия, считается испанским среднеалкогольным напитком крестьян ещё с 17 века. Хотя португальцы всячески оспаривают права на этот, уже всемирнознаменитый и освежающий напиток (особенно летом в 40 гр. жары!). Некоторые склоняются к именно кровавой, в прямом смысле этого слова, версии оброзования этого напитка, некоторые – к более гуманной :). Как бы то ни было, классический рецепт «испанской крови» примерно таков:

Бутылка красного вина (и это точно!), как правило, насыщенное, с высоким содержанием алкоголя (в Испании используются вина «Гренаша» или «Гренаша и Монастрелл», производимые в регионе Ла-Риоха (Rioja). Можно также использовать Cannonau di Sardegna, или Colline Novaresi, Salice Salentino, или — очень альтернативынй и очень интересный вариан для вашей «Итальянской» Санргии — Bonarda Oltrepò Pavese.

испанская сангрия

Сангрия

В вино добовляем:

3 желтых персика;
половинка лимона;
1 апельсин;
1 стакан рома или бренди;
2 или 3 столовые ложки сахара;
3 цветка гвоздики;
корица;
бутылка газированной воды.

Подаётся в графине со льдом. В некоторых местах я видела вместо лимона лайм (или оба), кто-то лимон рубит на маленькие кубики, кто-то дольками, где-то добавляют также яблоки… А вообще, сангрия — это ещё та штучка! 😉 Не заметил, как уже немного пьян, особенно если кушать фрукты, пропитанные вином. А как их не кушать, особенно персики в вине такие вкусные!

Всем летнего настроения! 🙂

Барбекюшница по-испански

Фотографии Испании — Марбелья, Андалузия.

Барбекюшница по-испански

Барбекюшница по-испански на пляже в Марбелья

 

Гуляя по пляжу в Марбелья (Marbella) в Испании, я увидела вот такую забавную барбекюшницу – старая железная лодка, переделанная под приготовление морепродуктов на гриле :). На самом деле, такие барбекюшницы а-ля по-испански можно встретить возле каждого ресторана на пляже. Занятная идейка для загородного дома на берегу озера или реки 😉

Тайна Севильского Кафедрального собора

Севилья, Андалузия – Испания

Севилья

Севилья

 

Попав этим летом в испанский регион Андалузия — море, солнце, паэлья, коррида, поля подсолнухов и оливковые рощи до горизонта… – я думала только о Нём! И чтобы увидеть мою мечту, мне надо было отправиться в столицу АндалузииСевилью.

Наконец-то я смотрю на Него и думаю… ну и правда ли, что Севильский Кафедральный собор — крупнейшая церковь мира? Как-то вот и не скажешь…

Если измерять по занимаемой площади, то Севильский собор третий по величине в Европе, то есть после Собора Св. Петра в Риме и Собора Св. Павла в Лондоне, а по объему — да, первый. Только надо зайти во внутрь, чтобы осознать весь масштаб этого грандиозного сооружения.

Севильский кафедральный собор

Севильский кафедральный собор

Сами жители Севильи, когда начали строить свою главную церковь в 15 веке на месте мечети 12-го века, говорили: «У нас будет такая церковь, что те, кто её увидят, будут считать нас безумцами!» И сдержали своё слово :). А ещё, чтобы увидеть и «Патио Апельсинов» (дворик с деревьями апельсинов), и саму структуру собора, а также все башенки, детали, арки и даже холмы вокруг города, надо подняться пешком (и только пешком!) на колокольню церкви, или как её называют «Хиральда».

Вид с Хиральда

Вид с Хиральда

А сейчас тайна! Их даже несколько: говорят, что купол (а некоторые, что крест) Севильского Кафедрального собора сделан из первого золота, которое Колумб привёз из Америки. И что сам Х.Колумб похоронен здесь. Гробница, помпезная, огромная и прямо наводящая страх, действительно есть. Но вот кто там покоится? 😉 Историки так и не пришли к единому мнению: гроб Колумба «кочевал» сперва в Санто-Доминго, потом в Гавану, ну а из Гаваны вроде как в Севилью. Хотя некоторые говорят, что до Севильи дошёл прах сына Колумба — Диего

Гробница Колумба

Гробница Колумба

Вход в Кафедральный собор платный — стоимость полного взрослого билета составляет 8 евро. Вместе с Хиральдой просмотр займет не менее 1,5 часа. Летом действительно жарко — брать обязательно воду, много воды!

Маленькая Испания в Милане

Il Tasca – испанский уголок в центре Милана.

На вкус и цвет, как известно, всегда существуют разные предпочтения. Поэтому, если вы приехали в Милан, и после дегустаций итальянского вина вам почему-то захотелось испанского вина, то нет проблем, запоминайте место – Il Tasca, испанский ресторан в самом центре Милана (минут 7 пешком от Домской площади – Corso di Porta Ticinese, 14). Очень модное место среди миланской молодёжи, даже лучше сказать – «сливок» миланской молодёжи: здесь можно встретить брокеров, адвокатов, менеджеров… иностранцев по работе в Милане. Поэтому место достаточно интернациональное и очень оживлённое.

милан tasca

бар в Tasca

Персонал в Tasca доброжилательный, обслуживают быстро, хорошие тапас (tapas -испанские закуски), например: фаршированные треской перцы, рыба с овощами, отличные tortiglia di patate– картофельный пирог), фрикадельки в сырном соусе… 🙂 Всё это вы можете запить сангрией или испанским пивом, ну а про огромный выбор отличных испанских вин и говорить не придется, достаточно зайти в заведение и увидеть бар. Ещё одна особенность, которую я заметила (а потом и попробовала!) – в этом ресторане можно заказать куриное мясо… А почему особенность? Да потому, что в Милане трудно найти в меню ресторанов блюда из курицы, как-то сами итальянцы не едят куриное мясо, или, по крайней мере, не считают его ресторанным блюдом.

испанский ресторан

атмосфера в Tasca

Атмосфера ресторана намеренно деревенская: деревянные столы, кирпичные стены, потолочные балки. Как на настоящем испанском винном заводе. А с порога бара открывается вид на знаменитые колонны базилики Сан-Лоренцо. Рядом находятся средневековые ворота-вход в город Porta Ticinese. Район знаменит своим альтернативным шопингом.

Ресторан Tascaоткрыт с понедельника по субботу (выходной – восресенье) с 12:30 до 1:00. Поэтому, будете в Милане – заходите!

рестораны в милане

вход в Tasca

Арресифе – остров Лансароте (Испания)

Испания в фотографиях – Канарские острова, Лансароте.

Столицей канарского острова Лансароте (Lanzarote) с 1852 г. является город Арресифе.
Именем города назван международный аэропорт, который расположен от Арресифе всего в 5 минутах езды на машине (также ходят автобусы: долго ждать, но ехать макс. 10 мин.).
В Арресифе есть порт, откуда паромы ходят на другие острова канарского архипелага (в Санта Крус де Тенерифе и Лас Пальмас де Гран Канария), в Европу и Африку.

самое высокое здание в Арресифе (и всего острова Лансароте) – гостиница Arrecife Gran Hotel – единственный в центре города 5-звёздочный отель.

Всего в городе Арресифе две 5-звёздочные гостиницы. Кроме Arrecife Gran Hotel можно забронировать отель Villa Vik (ближе к аэропорту).

замок San Gabriel в Арресифе. 

Прогуливаясь по набережной Арресифе, можно увидеть замок 16 века – castillo de San Gabriel. Замок был построе в 1574 году, но уже в 1586 году его разрушил пират Morato Arraez. И в 1599 году по указу короля Filippo итальянский инженер Leonardo Torriani отстроил замок заново, и имеено в этом виде он и сохранился до наших дней.

Канарские острова – о. Лансароте

Испания в фотографиях – остров Лансароте, Канары.

Остров Лансароте (Lanzarote) называют островом вулканов, так как здесь находится ок. 300 вулканов.

парк Тиманфайя (или”Долина вулканов”) – Timanfaya National Park.

один из знаменитейших пляжей на Лансароте – Плайя Папагайо (Playa Papagayo), расположен на территории заповедника, где находится целая цепочка великолепных пляжей: попасть можно только на машине; въезд в заповедник платный, стоимость – 3 евро (цена 18 дек. 2011)

Cuevа de los Verdes – вулканическая пещера Куэва-де-лос-Вердес; посещение только с гидом, экскурсия проводится на английском и на испанском языках.

на северо-западе острова Лансароте находится смотровая площадка Mirador del Rio, откуда открываются захватывающие виды на этот вулканический остров и прямо перед вашими глазами, как на ладоне, расположен маленький остров Ла Грасиоса (La Graciosa).

курорт Пуэрто-дель-Кармен (Puerto del Carmen), в 5 минутах от аэропорта (менее 10 км.)

 

Отдых в Испании – остров Майорка


Mallorca (Kingdom of Majorca, Spain)

Майорка – самый большой остров Балеарского архипелага. Расположен в Средиземном море и принадлежит Испании. Столицей является город Пальма-де-Майорка. Балеарские острова (кроме Майорки) – Менорка, Ибица, Форментера.
Европейцы открыли для себя тогда еще спокойный и тихий остров в 60-х годах, с тех пор и началась туристическая эра архипелага. Майорка знаменита своими «золотыми» пляжами, которые простираются на многие километры. И несмотря на большой наплыв туристов, на острове всегда можно найти спокойное место на пляже, даже в августе.

Среднемесячная температура на островах составляет 19 градусов. Добраться до Майорки легко: здесь есть аэропорт и большой порт, куда заходят круизные лайнеры. На островах два официальных языка – испанский (кастильский) и каталонский. С Майорки ходят паромы на остальные острова Балеарского архипелага.
Одной из главных достопримечательностей острова Майорка является Кафедральный собор «Санта Мария». Строительство церкви началось ещё в 14 веке после завоевания острова испанским королём Хайме I Арагонским (также Хайме Завоеватель после покорения Балеарских островов). Но работы закончились только в 1601 году, когда собор и был освящен. В XIX веке церковь сильно постродала от землетрясения. Но его великолепный готичеческий вид был полностью восстановлен и сейчас собор предстаёт перед туристами во всём своём величии.

Главные достопримечательности Барселоны.


Barcelona

В готическом квартале Барселоны – Barri Go’tic – расположен Кафедральный собор Святой Эулалии – покравительница столицы Каталонии. Его строительство началось ещё в XIII веке. Собор представляет собой яркий пример каталонской готической архитектуры.

Каса Мила (Casa Mila’) – один из знаменитых шедевров великого барселонского архитектора Антонио Гауди.
Огромный парк, раскинувшийся в центре Барселоны – Парк цитадели (Ciudadela Park). Здесь находятся различные музеи и зоопарк, основанный ещё в 1892 году. Одним из знаменитых обитателей зоопарка стал горила-альбинос. В глубине парка сооружен фонтан. Некоторые туристы в жаркие летние дни купаются в этом фонтане.

Las Ramblas (каталонский “La Rambla”) – несомненно один из символов города. Пересохшее русло реки барселонцы превратили в большой пешеходный бульвар, засаженный с двух сторон платанами. Это также и коммерческая зона города, где можно приобрести разнообразные испанские сувениры. Вдоль бульвара стоят множество мимов, готовых развеселить пёструю публику. Здесь также расположен знаменитый барселонский рынок Бокерия (или Сан-Жузеп). Ла Рамбла звязывает две другие достопримечательности Барселоны – величественную площадь Каталонии и памятник Колумбу.


Памятник Колумбу представляет собой колонну, высотой 60 метров, которую венчает 7-метровая статуя Христофора Колумба. Монумент был воздвигнут к Всемирной выставки, проходившей в Барселоне в 1888 году. Колонна находится на площади Portal de la Pau – Врата мира, напротив барселонского порта.
Площадь Каталонии (Placa de Catalunya) – одна из важнейших и красивейших площадей Барселоны. Занимает ок. 50 000 кв.м. Вокруг этой площади расположены офисы крупных банков, коммерческие центры, здание Телеграфа, а также театры, кафе и рестораны. Площадь имеет важное транспортное значение. Здесь останавливаются многочисленные автобусные маршруты, отсюда отправляются поезда и туристические автобусы, а также находится узлавая станция метро.
От площади Каталонии начинается самый элегантный проспект Барселоны – Passeig de Gra’cia (испанский Paseo de Gracia). Этот проспект имеет такое же значение, как Елисейские поля в Париже или так называемый «Золотой квадрат» (via Montenapoleone) в Милане – здесь расположены бутики знаменитых марок моды: Chanel, Gucci, Louis Vuitton, Bvlgari, Armani, Chopard, Cartier, Montblanc, Valentino, Hermès, Dolce & Gabbana, Yves Saint-Laurent, Burberry, Ermenegildo Zegna, Tommy Hilfiger и многие другие. Но особый шик Пассеиг де Грасиа придают здание – настоящие архитектурные шедевры. Здесь расположены дом Мила и дом Бальо (Casa Batlló) Гауди; дом Lleo’ Morera – творение другого знаменитого барселонского архитектора Луиса Доменика и Мунтанера, теарт Тиволи, музей парфюмерии и другие дома аристократов.
Одна из важнейших достопримечательностей Барселоны, которая притягиет миллионы туристов со всего мира – это, несомненно, Саграда Фамилия (Храм Святого Семейства) – последнее творение Антонио Гауди. Эта, пожалуй, одна из самых необычных церквей Европы. Строительство началось в 1882 году и ведется по сей день.
В Барселоне стоит также посмотреть: Аквариум (Acuarium), построенный в порту в 1996 году, гора Монтжуик (Montjuic Mountain), где возвышается крепость Монтжуик (Castell de Montjuic), музей Пикассо, музей керамики, музей тканей, национальный дворец, парк Гуэль, церковь Санта Мария дель Мар (Santa Maria del Mar), триумфальная арка и ещё много других интересных мест. А прогуливаясь по великолепной Барселоне, обязательно зайти в какое-нибудь уютное кафе и освежиться знаменитым напитком «сангрия», который поднимит на ноги уставшего туриста!

Барселона, Дом Мила – Casa Mila’

Достопримечательности Барселоны

Последней работой Антонио Гауди, перед тем как он полностью посвятил себя строительству собора Саграда Фамилия, был дом Мила (1906-1910гг.). Это жилой дом, который получил своё название от фамилии заказчика – семьи Мила. Casa Mila’ находится на бульваре Пассеч-де-Грасия (Passeig de Gra’cia), 92; состоит из 6 этажей, где расположены 8 квартир. Два внутренних двора освещают естественным светом все комнаты здания.
Гауди задумал построить дом в новаторском стиле, в форме волны. Этот проект не сразу оценили жители Барселоны. Современники называли здание каменоломней, и гаражом для дирижаблей, и гнездом шершней. Каса Мила не соответствовала общепринятым архитектурным нормам. Новаторство великого архитектора состоит в том, что конструкция не имеет несущих и опорных стен – эту функцию выполняют несущие колонны. Дополнением к нестандартному проекту стали кованые решётки балконов архитектора Жузепа-Марии Жужоля, который был другом Гауди и работал с ним над другими проектами.
В 1984 году здание было включено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Одна из комнат дома сейчас открыта для посетителей, также туристы могут подняться на террасу на крыше.